Speisekarte

 Speisen / Menu

• Linsen mit Spätzle und Wienerle
  Lentils with Spätzle noodles – made with flour and egg – and Wiener(sausage)
  • 8,45 €
• Matjes auf Butterstulle
  Dutch-style brined herring on bread
  • 6,95 €
• Rindergulasch mit Spätzle
  Beef gulash with Spätzle noodles 
  • 8,95 €
• Wurstkäsesalat mit Brot
  German-style baloney and cheese salad in a vinaigrette dressing with bread (cold)
  • 7,95 €
• Vegetarische Maultaschen mit Kartoffelsalat
  Vegetarian dumplings with potato salad
  • 8,95 €
• Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat 
  Viennese Schnitzel (pork) with potato salad
  • 12,95 €
• Rinderroulade mit Spätzle und Rotkohl 
  Roulade of beef  with Spätzle noodles and stewed red cabbage
  • 13,95 €
• Hausgemachte vegetarische Käsespätzle mit Salat
  Home-made vegetarian Käsespätzle (noodles in creamy cheese sauce) with salad
  • 6,95 €
• Hausgemachte Käsespätzle mit Speck und Salat
  Home-made Käsespätzle (noodles with creamy cheese sauce) with cured ham and salad
  • 6,95 €
• Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl
  Marinated roast beef  with Spätzle noodles and stewed red cabbage
  • 14,95 €

Nachtisch / Desserts

• Creme Caramel
  • 3,30 €
• N.Y. Cheescake
  • 3,30 €
• Kalter Hund
  Rich butter cookies covered in chocolate and served cold
  • 2,20€
• Hauskuchen
  Home-made cake
  • 2,20 €

Salat / Salad

• Gemischter Beilagensalat
  Mixed side salad
  • 3,00 €
• Kartoffel-Beilagensalat
  Potato salad
  • 3,50 €
• Gemischter Blattsalat
  Mixed-leaf salad
  • 5,00 €
• Gemischter Salat mit Mozzarella
  Mixed salad with mozzarella
  • 6,00 €
• Gemischter Salat mit Thunfisch
  Mixed salad with tuna
  • 6,00 €
• GemischterSalat mit Feta
  Mixed salad with feta cheese
  • 6,00 €
• Gemischter Salat mit Ei
  Mixed salad with boiled egg
  • 6,00 €

Dielenstullen / Sandwiches (sourdough bread)

• Schmalzstulle
  Lard
  • 3,50 €
• Quarkstulle
  Quark
  • 3,50 €
• Honigstulle
  Honey
  • 4,00 €
• Ei + Sardelle
  Egg + anchovy
  • 5,50 €
• Tomate + Zwiebel
  Tomato + onion
  • 5,50 €
• Tomate + Mozzarella + Pesto
  Tomato + mozzarella + pesto
  • 6,00 €
• Harzers Stulle
  „Harzer“ cheese
  • 6,00 €
• Leberwurst
  Liver sausage
  • 5,50 €
• Blutwurst
  Black pudding
  • 5,50 €
• Lyone Stuelle
  „Lyoner“ sausage (German Bologna)
  • 6,00 €

Kleinigkeiten/ Small Things

• Oliven mit Brot
  Olives with bread
  • 4,50 €
• Landjäger mit Brot
  Smoked sausage with bread
  • 5,00 €
• Strammer Max
  Grey bread with ham and fried egg
  • 6,95 €
• Rührei mit oder ohne Speck
  Scrambled egg (+/-) bacon with bread
  • 6,95 €
• Spiegelei mit Brot
  Fried egg with bread
  • 6,50 €

Liste mit Allergenkennzeichnung erfragen Sie bitte an der Bar.