Speisekarte

 Speisen / Menu

Linsen mit Spätzle und Wienerle
Lentils with Spätzle noodles – made with flour and egg –
and Wiener(sausage)
8,95 €

Matjes auf Butterstulle
Dutch-style brined herring on bread
6,95 €

Rindergulasch mit Spätzle
Beef gulash with Spätzle noodles
9,45 €

Wurstkäsesalat mit Brot
German-style baloney and cheese salad in a vinaigrette dressing
with bread (cold)
7,95 €

Semmelknödel mit Pilzrahmsoße und Salat
Bread dumplings with mushroom cream sauce and salad
8,95 €

Vegetarische Maultaschen mit Kartoffelsalat
Vegetarian dumplings with potato salad
8,95 €

Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat 
Viennese Schnitzel (pork) with potato salad
12,95 €

Rinderroulade mit Spätzle und Rotkohl 
Roulade of beef  with Spätzle noodles and stewed red cabbage
14,95 €

Hausgemachte vegetarische Käsespätzle mit Salat
Home-made vegetarian Käsespätzle (noodles in creamy cheese sauce) with salad
7,95 €

Hausgemachte Käsespätzle mit Speck und Salat
Home-made Käsespätzle (noodles with creamy cheese sauce)
with cured ham and salad
7,95 €

Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl
Marinated roast beef  with Spätzle noodles and stewed red cabbage
14,95 €


Nachtisch / Desserts

Creme Caramel
3,30 €

N.Y. Cheescake
3,30 €

Kalter Hund
Rich butter cookies covered in chocolate and served cold
2,80 €

Hauskuchen
Home-made cake
2,80 €


Salat / Salad

Gemischter Beilagensalat
Mixed side salad
3,00 €

Kartoffel-Beilagensalat
Potato salad
3,50 €

Gemischter Blattsalat
Mixed-leaf salad
5,50 €

Gemischter Salat mit Mozzarella
Mixed salad with mozzarella
6,50 €

Gemischter Salat mit Thunfisch
Mixed salad with tuna
6,50 €

GemischterSalat mit Feta
Mixed salad with feta cheese
6,50 €

Gemischter Salat mit Ei
Mixed salad with boiled egg
6,50 €


Dielenstullen / Sandwiches (sourdough bread)

Schmalzstulle
Lard
3,50 €

Quarkstulle
Quark
3,50 €

Honigstulle
Honey
4,00 €

Ei + Sardelle
Egg + anchovy
5,50 €

Tomate + Zwiebel
Tomato + onion
5,50 €

Tomate + Mozzarella + Pesto
Tomato + mozzarella + pesto
6,00 €

Harzers Stulle
„Harzer“ cheese
6,00 €

Leberwurst
Liver sausage
5,50 €

Blutwurst
Black pudding
5,50 €

Lyone Stuelle
„Lyoner“ sausage (German Bologna)
6,00 €


Kleinigkeiten / Small Things

Oliven mit Brot
Olives with bread
4,50 €

Landjäger mit Brot
Smoked sausage with bread
5,00 €

Strammer Max
Grey bread with ham and fried egg
6,95 €

Rührei mit oder ohne Speck
Scrambled egg (+/-) bacon with bread
6,95 €

Spiegelei mit Brot
Fried egg with bread
6,50 €


Liste mit Allergenkennzeichnung erfragen Sie bitte an der Bar.

Gaststube